9136
Fiskarens kokbok / text och recept: Charlotte Jenkinson ; foto: Susanne Almers
Fiskarens kokbok / text och recept: Charlotte Jenkinson ; foto: Susanne Almers
Av: Jenkinson, Charlotte
Utgivningsår: 2007
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: W&W
ISBN: 978-91-46-21731-2 91-46-21731-2
Omfång: 158 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller över sextio recept tänkta för den egna fiskfångsten. Även beskrivningar på hur man kokar fiskfond och gör fisksås samt grundrecept på kokning av krabba, hummer och musslor. Fyra huvudavdelningar: Västkusten med Norge, östkusten, insjön, fjällvatten.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

229843
Av: Jenkinson, Charlotte
14922
Av: Jenkinson, Charlotte

Liknande titlar

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Taggar